派嫁女餅鮮為人知的秘密

無論是嫁女餅還是唐餅, 都是中式禮餅之一.  雖然現代人大部份派禮餅都以西餅卡代替, 但如果長輩們比較喜歡用傳統的唐餅作嫁女餅, 以下是你不可不知的, 關於嫁女餅的秘密.

5個關於嫁女餅的學問

  •  餅的數量必須是雙數(偶數).  以"四"及"六"比較流行.  其中可包括紅綾, 白綾,黃綾, 五彩皮蛋酥, 欖仁合桃酥, 蓮蓉雞蛋糕等等
  • 傳統上有"派雙扁"一說, 即是主人家派兩個禮餅給朋友. 此時主人家毋須再向朋友派帖, 朋友也不用前去晚宴.
  • 如果家中有長輩(比如祖父母), 為讓女方老人家開心, 男方為表誠意可特別向女方長輩派"太婆餅". 讓長輩可派發給親友分享喜悅.
  • 如果過大禮日子與中秋相近, 新人需要早一點預訂. 原因是中秋節造餅師傅未必有時間做禮餅.
  • 另外若朋友茹素, 可另尋餅家或於造餅時特別註明.
結語

希望這篇文章可以幫到那些對派嫁女餅有疑問, 想知道多一點的朋友參考.

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何超盈過大禮現場好奢侈

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婚禮統籌師 - 貼心服務

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